Le restaurant La Tour d'Argent existe depuis le 16e siècle, au départ simple auberge avec une grande renommée où, par exemple, Mme de Sévigné venait déguster son chocolat. Il est devenu au fil des années, et des grands chefs qui ont oeuvré dans sa cuisine, une des meilleures tables de Paris. Le restaurant La Tour d'Argent offre à ses clients une vue imprenable sur Paris, les quais de la Seine et sur la célèbre Notre-Dame de Paris.
Le restaurant La Tour d'Argent propose des plats mythiques comme le fameux canard au sang, numéroté, et acheté dans le meilleur élevage de France. La recette date du 19e siècle, et reste la même depuis. La cave à vins du restaurant est impressionnante, avec un choix à faire envie aux plus grands sommeliers. Des recettes traditionnelles avec les meilleurs produits Français sont réalisées : soupe de truffes, foie gras, le canard bien sûr, quenelles de brochet, St Jacques, bar, omelette Norvégienne, crèpes « belle époque », un tour de France gastronomique.
Une tenue vestimentaire impeccable est exigée au restaurant La Tour d'Argent: la cravate et la veste sont obligatoires pour les messieurs pour le dîner du soir. Le service est digne des plus grands restaurants gastronomiques bien sûr. Le site Internet permet de connaître les diponibilités d'accueil du restaurant.
